Recettes avec du chocolat
Toujours à la recherche de réconfort en hiver, je vous propose une nouvelle sélection de mauvaises résolutions.
Ainsi après les recettes à base de patate, je vous invite à noyer votre morosité dans le chocolat. Vous craignez le regard désapprobateur de vos proches ? Ne vous inquiétez pas, une fois qu'une délicate odeur chocolatée aura envahi leurs cavités nasales, vous ne lirez plus que de la gourmandise dans leurs yeux brillants.
Ainsi après les recettes à base de patate, je vous invite à noyer votre morosité dans le chocolat. Vous craignez le regard désapprobateur de vos proches ? Ne vous inquiétez pas, une fois qu'une délicate odeur chocolatée aura envahi leurs cavités nasales, vous ne lirez plus que de la gourmandise dans leurs yeux brillants.
Les bons gâteaux :
Plaisir au chocolat
Deux biscuits macarons, une mousse au chocolat démentielle.. Le plaisir au chocolat maison, insiré d'un dessert Lenôtre :
Moelleux chocolat fleur de sel de Pierre Hermé
L'alliance chocolat noir et fleur de sel n'a plus rien à prouver, tout le monde le sait : C'est une tuerie. Quoi, tu ne connais pas ? Alors hop hop aux fourneaux !
Les crèmes gourmandes :
Danette au chocolat
Bluffante par sa facilité et sa rapidité de réalisation, voilà un petit dessert gourmand qui fait toujours plaisir :
Mousse au chocolat de Pierre Hermé
Des blancs d'oeufs en stock ? Faites-vous plaisir avec une petite mousse au chocolat aérienne et intense :
Les gourmandises intenses :
Cookies tout chocolat
Recette extêmement dangereuse, risque d'addiction élevé ! Pâte à cookie chocolatée fourrée à la pâte à tartiner.. On vous aura prévenu !
Madeleines au chocolat de Felder
Divines madeleines à la pâte chocolatée + coque en chocolat. Tirée du livre "Patisserie !" de Christophe Felder.
Muffins au chocolat
Beaux et bons muffins intensément chocolatés avec un coeur praliné :
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