France Recettes

Cette année, je fêtais fin mars mes 40ans… déjà un petit bout de route parcouru ! J’ai fêté mes 10 ans au fond du lit avec les oreillons, mes 20 ans en famille, mes 30 ans en Australie avec celle qui allait devenir Madame Marti. Il fallait donc marquer le coup pour les 40 ans. C’était soit la Nouvelle-Zélande, soit une partie du globe encore moins accessible, l’Antarctique ! Autant dire que ce choix compliqué a été discuté, nous nous sommes informés et au final, nous avons opté pour l’Antarctique ! Bon avant de continuer, petit rappel géographique, car beaucoup de nos amis, familles ou connaissances pensaient que l’Antarctique, c’était l’Arctique ;) Vous me suivez ? L’antarctique, c’est le continent austral, situé au pôle SUD et non pas Nord. Le pôle Nord est constitué de glace, le pôle Sud de terres recouvertes de glace ! Nous sommes déjà allés en Arctique, au-delà du cercle polaire avec l’Hurtigruten à Trömsö et en Laponie, mais jamais en Antarctique ! Ce voyage était également l’...

Une fois de plus, 1001 Recettes se voit « converti » temporairement en blog récit de voyage et un peu moins cuisine, quoique ;) Vous trouverez plus d’information pratique sur le Blog de Madame A chacun son voyage ces prochains temps ! Au programme cette année, une partie de la province du Québec que nous ne connaissions pas encore, la Gaspésie. Souvent entendu parler, par des amis, livres, TV, mais jamais « vécu » cette expérience. J’ai discuté avec une amie canadienne (Mylène pour ne pas la citer ;)) qui me racontait que la Gaspésie, c’était un peu le « voyage initiatique obligatoire » pour tout Québécois ! Une sorte de « bout du monde », avec beaucoup de nature, peu d’homme et des habitants qui parlent parfois avec un sacré accent ! Chose que nous avons vécu une ou deux fois !!! Quelqu’un vient vers nous tout sourire en nous disant quelque chose et là, on se regarde, on sourit bêtement sans rien répondre et on se dit qu’on a rien compris ;) ! Après une sortie catastrophique de Montr...