France Recettes

Ce billet tombe à point dans ce contexte de confinement ! Dans mon dernier billet consacré à notre voyage en Antarctique, nous partions de l’île de Spert pour naviguer vers notre dernière journée en Antarctique…déjà !   Direction donc vers Neko Harbor , un « chenal » de la Péninsule Antarctique sur la Baie Andvord, situé sur la côte ouest de la Terre de Graham. Debout à 6h00 du matin, nous profitons du paysage sur notre balcon. La vue est à couper le souffle ! Le bateau navigue entre les glaciers, montagnes et les icebergs… chair de poule garantie ! Cela sera notre premier débarquement (et seul) sur la péninsule Antarctique !!! Nous débarquons donc du zodiac, et c’est chose faite ! Nous posons donc les pieds sur le 7ème continent !!! Je mesure à ce moment-là la chance extraordinaire d’être ici, et d’avoir pu réaliser ce rêve…   Beaucoup de bateaux doivent passer par ici, car c’est un des plus beaux points de vue que nous avons eu la chance d’observer ! Deux colonies de mancho...

Nous avons donc quitté l es Orcades du Sud , des étoiles plein les yeux ! C’est maintenant direction vers le vif du sujet, la péninsule Antarctique ! À nouveau deux jours en mer, puis le capitaine nous annonce notre approche d’une île connue des aventuriers polaires, Elephant Island . Autant dire que cela ne me disait pas grand-chose avant le voyage, cela me parlait plus après la conférence donnée sur Sir Ernest Shackleton et son odyssée.    Dans son récit, l’odyssée de l’Endurance, Shackleton explique comment, après la perte du navire Endurance, ses hommes et lui doivent survivre sur la banquise, puis se diriger dans 3 petits canots vers la terre ferme (vivre sur la glace, c’est très dangereux, c’est un doux euphémisme !). Ils pensaient arriver sur Deception Island (où se trouvait des réserves de nourriture), mais avec la dérive, débarquèrent sur Elephant Island , dans la pointe de la péninsule antarctique. Cette île, tout comme d’autres font partie des îles Shetland du Sud...