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Crevettes au curry et poivrons

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Les crevettes au curry , c'est vraiment un plat que j'adore. Et là, j'avais pas mal de poivrons dans le frigo.. Parce que non, mon petit gratin de courgettes et poivrons n'a pas assouvi mes pulsions poivronesques : L'année dernière a été très pauvre pour ce légume dans ma région, je n'en ai quasiment pas mangé. Je me venge cette année en sautant sauvagement sur tous les poivrons que croise mon caddy.  Et donc, je me suis dis que cela devrait bien s'accorder avec mes petites crevettes . Un petit coup d'oeil sur le net pour voir si ça tient la route, je repère une recette de curry de poivrons sur Journal des femmes , et c'est parti pour la tuerie du soir. E.x.c.e.l.l.e.n.t ! Nul doute que si la saison le permet, les prochaines crevettes au curry compteront du poivron dans leurs ingrédients. Ingrédients pour deux personnes : Un poivron rouge et un poivron vert 400g de crevettes (poids non décortiquées) Un oignon 20cl de lait de coco Du curry Un citron ...

Pizza blanche poulet curry

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Ou comment donner une deuxième jeunesse à un reste de poulet rôti ! Cette pizza poulet curry me faisait de l'oeil depuis que je l'avais croisé sur la carte d'une pizzeria (oui je fais partie de ces gens qui regardent les menus pour se donner des idées en cuisine Lol).  Super repas en tous cas ! Si vous aussi vous aimez bien trouver des idées pour cuisiner les reste d'un poulet rôti, je vous recommande la quiche au poulet rôti qui est vraiment délicieuse. Vous pouvez aussi faire de surprenantes brochettes de poulet yakitori au poulet rôti . Je fais un peu moins de pizza qu'avant ces derniers temps, je manque souvent de courage pour faire ma pâte à pizza à la main et en général je me décide trop tard. Il faudra que je teste une recette de pâte à pizza express ! Ingrédients pour une pizza : Une pâte à pizza Un reste de poulet rôti Un oignon 6 olives Une boule de Mozzarella Du persil ciselé Du curry De la crème fraîche épaisse Préparation de la pizza poulet curry : Pré...