Des cookies aux saveurs des vacances !
Dernière ligne droite avant nos vacances tant méritées, j’avais envie d’un avant-goût de notre voyage ! Nous partons au Canada, en Gaspésie pour être précis, région que nous ne connaissons pas encore ! Au programme, parcs naturels, marches, balades, découverte de la nature et de la faune locale ! Du coup, voici une recette de Cookies d’inspiration canadienne avec du sirop d’érable, de noix de macadamia et de fruits rouges secs. Une recette simple pour une douceur agréable Cookies aux saveurs canadiennes -------- Ingrédients (pour env 30 cookies)------- - - 230g de beurre fondu 300g de sucre roux 100g de sucre blanc 2 œufs 1 gousse de vanille, grattée 60ml de sirop d’érable 420g de farine blanche 2càc de fécule de maïs 1càc de poudre à lever chimique 1càc de bicarbonate de sodium 1 pincée de sel 100g de noix de macadamia non salée 150g de baies séchées (pour ma part, fruits rouges Finefood Coop) --------- Préparation ---------- Temps de préparation : 30min Temps de cuisson: 15 min Te